Calcium

Calcium ist der im Körper mengenmäßig am höchsten vertretene Mineralstoff und muss daher in vergleichsweise hohen Mengen mit der Nahrung zugeführt werden.. Eine optimale Calciumversorgung ist eine wichtige Voraus- setzung für die KnochenWELLNESS.  Calcium ist verantwortlich für den Aufbau und den Erhalt von Knochen, Zähnen* und kollagenen Fasern.

Kalzium Wichtig für Zähne und Knochen, für die Blutgerinnung sowie die Erregbarkeit der Muskeln für die Muskelarbeit. Hilft, im Körper vom Gehirn Nervensignale zu übermitteln. .

Quellen: z. B.

Nahrungs - Hauptlieferanten: Besonders reich an Calcium sind Milch, Joghurt, Käse, Schnittkäse, Mineralwasser.

*Wenig Calcium mehr Karies: Karies ist eine der häufigsten Zahnerkrankungen. An der Entstehung sind die vorwiegenden Faktoren beteiligt:

• Bakterien, die zu Milliarden in unserem Mund vorhanden sind.
• Leicht abbaubare Kohlenhydrate, die durch die Nahrung mehrmals täglich in unseren Mund gelangen.

Die im Mund vorhandenen Bakterien benötigen zum Leben ebenso Energie wie der Mensch. Diese gewin- nen sie aus den leicht abbaubaren Zuckern (vorwiegend Mono- und Disaccharide), indem sie diese ab- bauen. Als Stoffwechselprodukte entstehen hierdurch Säuren, die den Zahnschmelz angreifen. Dem Zahn wird also Calcium entzogen. Zusätzlich entsteht Plaque. Karies kann dort entstehen, wo Zähne längere Zeit mit dieser bakterienreichen Plaque belegt sind und nicht regelmässig mit Zahnhygiene gereinigt werden.